Салат опера

1 куриная грудка,
50 грамм сельдерея,
30 грамм соленого языка,
2 спаржи
50 грамм соленых огурцов,
100 миллилитров майонеза,
лимонный сок,
соль, перец.

Язык, огурцы, сельдерей, белое куриное мясо,
нарезаем ломтиками, отделив от костей и кожи,
спаржу порежем палочками. положим все в блюдо,
заправляем майонезом и осторожно перемешаем.
прибавим по вкусу соль, перец, лимонный сок.
подаем на плоском блюде, выложив на листья
зеленого салата; придать красивую форму и
украсим зеленью петрушки, редиской